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アナゴの天ぷら レシピ・作り方
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tommeg1202
分量は適当です。
材料(1人分)
アナゴ
40g
塩
ひとつまみ
小麦粉
大さじ2
卵
15g
油
適量
作り方
1
アナゴの皮目に細かい切り込みを入れ、水気をふきとる
2
小麦粉、卵、塩を混ぜ合わせる
3
1に2をつけ、180度の油でカリッとなるまで揚げる
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
思いつき。
公開日:2021/02/12
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穴子
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tommeg1202
簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。
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