絶品ヒレカツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚ヒレ肉は1.5cm幅にカットする。

2. 2

   ①に塩コショウを軽くする。

3. 3

   ボウルに卵を割って、溶いておく。
   米粉、パン粉もボウルに入れておく。
   米粉→卵→パン粉の順で豚肉につける。

4. 4

   フライパンに油を入れて、180度に加熱し、豚肉を3分程あげる。