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蒟蒻ステーキ薩摩芋マヨトースト レシピ・作り方

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のん786(返レポお休みします)
美味しいです

材料(1人分)

食パン
1/2枚
蒟蒻
25g
●醤油
小さじ1
●砂糖
小さじ1/2
薩摩芋
30g
マヨネーズ
大さじ1
白ゴマ
少々
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作り方

  1. 1
    薩摩芋は皮を剥き水にさらして灰汁を抜く。
    ラップをかけて500wのレンジで1分半加熱してマッシュする
  2. 2
    粗熱がとれたたマヨネーズを加えて混ぜる
  3. 3
    こんにゃくは短冊に切り、表面に浅く格子に切り込みをいれる
  4. 4
    フライパンで両面1分ずつ焼き、●を加えて絡める
  5. 5
    食パンをトーストし、【2】を塗り、蒟蒻を並べる。白ごまをかけたら出来上がり

きっかけ

朝食に

公開日:2021/01/28

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カテゴリ
食パン板こんにゃくさつまいも

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