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牛肉のネギごま炒めレシピ・作り方

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分量は適当です。

材料（1人分）

牛薄切り: 80g

小ネギ: 10g

ごま: 小さじ1/2

にんにく: 1g

砂糖: 小さじ1/3

しょうゆ: 小さじ2/3

酒: 大さじ1

ごま油: 小さじ1/3

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作り方

1

牛肉におろしにんにく、酒を入れてもみこむ
2

フライパンにごま油を入れ、1を炒める
3

火が通ってきたら細かく刻んだ小ネギ、ごま、砂糖、しょうゆを入れ、汁気がなくなるくらいまで加熱する

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

思いつき。

公開日：2021/02/06

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カテゴリ: 牛小間肉・切り落とし肉

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tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい！と思ってます。

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