わかさぎの甘辛揚げ レシピ・作り方

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tommeg1202
分量は適当です

材料（1人分）

わかさぎ
40ｇ
片栗粉
大さじ1
油
適量
しょうゆ
小さじ2/3
砂糖
小さじ1/3
酒
小さじ1

作り方

  1. 1
    わかさぎの水気をふき取り、片栗粉をまぶす
  2. 2
    1を180度の油でカリッとなるまで揚げる
  3. 3
    酒、しょうゆ、砂糖、水大さじ1くらいをレンジで1分くらい加熱し、2を入れてからめる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

思いつき。

公開日：2021/03/28
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カテゴリ
ワカサギ

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tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい！と思ってます。

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