粒あんミルクコーヒーゼリー レシピ・作り方
材料(4人分)
- ☆粉ゼラチン 8g
- ☆水 30㏄
- 水 600㏄
- インスタントコーヒー 5g
- 砂糖 30g
- 粒あん 大さじ4
- ポーションミルク 4個
作り方
- 1 ☆を混ぜてふやかす
- 2 鍋に水と砂糖を沸かし、砂糖がとけたらコーヒーを加えてとかす
- 3 火を止めて☆をいれて溶けるまで混ぜる
- 4 粗熱が取れたらカップに注ぎ、冷蔵庫で冷やし固める
- 5 固まったらカップとゼリーの間に楊枝をいれて1周させてお皿にひっくり返して取り出す
- 6 粒あんをのせてポーションミルクをかけたら出来上がり
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- カテゴリ
- コーヒーゼリー
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