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キムチあんかけ焼きそば レシピ・作り方

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tommeg1202
分量は適当です。

材料（1人分）

焼きそば
1玉
白菜
60g
キムチ
20g
豚ばら肉
20g
ごま油
小さじ1/3
中華だし
小さじ1/2
オイスターソース
小さじ1/3
しょうゆ
小さじ1/2
砂糖
小さじ1/3
にんにく
1g
片栗粉
小さじ1
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作り方

  1. 1
    フライパンにごま油を入れ、焼きそばに焼き目がつくまで炒める
  2. 2
    フライパンで豚バラ肉を炒め、火が通ったら、ざく切りにした白菜を加える
  3. 3
    しんなりしてきたらひたひたの水、中華だし、しょうゆ、砂糖、オイスターソース、おろしにんにくを加える
  4. 4
    水溶き片栗粉でとろみをつけ、キムチを入れてひと混ぜし、1にかける
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

思いつき。

公開日：2022/02/08
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関連情報

カテゴリ
あんかけ焼きそばキムチ白菜豚バラ肉ガーリック・にんにく

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tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい！と思ってます。

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