材料(1人分)
- 水
- 120㏄
- 紅茶ティーパック
- 1袋
- 砂糖
- 大さじ1/2
- ☆水
- 30㏄
- ☆粉ゼラチン
- 3g
- ●牛乳
- 50㏄
- ●砂糖
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- 小鍋に●をいれて弱火で絶えず鍋底から混ぜながら加熱する。
-
- 2
- とろみがついたら火から下ろして冷蔵庫で冷やす
-
- 3
- ☆を混ぜてふやかす
-
- 4
- 鍋に水と砂糖を入れて湧かし、ティーパックを入れて紅茶を作る
-
- 5
- そこへ☆を入れて混ぜ、ゼラチンをしっかり溶かしたら、カップに注ぎ入れ、冷蔵庫で冷やし固める
-
- 6
- 固まったら●をかけて出来上がり
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