ブロッコリーとウインナーと炒り卵と塩昆布のサラダ レシピ・作り方

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のん786
美味しいです

材料(2人分)

ブロッコリー
1/2株
ウインナー
4本
2個
塩コショウ
少々
塩昆布
ふたつまみ
マヨネーズ
大さじ4

作り方

  1. 1
    ブロッコリーは小房に分けて熱湯で50秒茹でて湯切りをする。
  2. 2
    ウインナーは斜め切りにしてフライパンで焼き色が付くまで転がしながら焼く
  3. 3
    ボウルに卵を溶きほぐし、塩コショウを加えて混ぜ、フライパンに油を敷いてお箸で混ぜながらぽろぽろになるまで加熱する
  4. 4
    器にブロッコリーを並べて、ウインナーと炒り卵を乗せる
  5. 5
    マヨネーズをかけて塩昆布を乗せたら出来上がり

きっかけ

朝食に

公開日:2020/11/12

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カテゴリ
ブロッコリーソーセージ・ウインナー塩昆布炒り卵

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