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大根の葉の漬物 レシピ・作り方
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tommeg1202
分量は適当です
材料(1人分)
大根の葉
1㎏
たかのつめ
1本
塩
小さじ2
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作り方
1
大根の葉をざく切りにする
2
たかのつめを輪切りにする
3
ポリ袋に1を入れ、塩をまぶし、2を入れる
4
重しをし、水が上がってきたら3日くらいおく
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
思いつき。
公開日:2020/11/12
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tommeg1202
簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。
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