子どもがバク食い!!簡単チョコバナナスコーン♫ レシピ・作り方

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雪魔女
ボールの中に全材料を入れて混ぜるだけ!!
超簡単に作れちゃいます♫
子どもたちが爆食い(^^)

材料(8人分)

薄力粉
200g
ベーキングパウダー
大さじ1/2
キビ砂糖
大さじ4
バランスオイル
60g
有機豆乳
大さじ1
板チョコ(ブラック)
1枚(50g)
バナナ
小2本

作り方

  1. 1
    板チョコは刻んでおいて、材料を全部ボールに入れて混ぜる。
    始めはボールに入れたバナナをスプーンで切りながら。
    粉っぽさがなくなったらOK!!
  2. 2
    まな板の上にラップを敷いて、その上に生地を乗せる。生地の上にもラップをかぶせ、形を整える。厚さは1.5センチ位。
  3. 3
    ラップの上からほうちよで切り込みを入れて、鉄板に並べる。
  4. 4
    トースターで中火で約9分焼いたら←こんな感じ。更に下火で3〜5分。
    焼き色が付いてるスコーンを別なお皿へ移す。
  5. 5
    焼き色を付けたいので、白っぽいスコーンを並べ替える。
  6. 6
    焼けました(^^♪
  7. 7
    盛り付け♫

おいしくなるコツ

シュガースポットのあるバナナを使うと甘さが引き立ちます。 中火が付いていないトースターは、焼き色を見ながら熱を入れ、焼き色が付いたら、スコーンの上にアルミホイルを乗せて焼いたら大丈夫です。

きっかけ

バナナ2本を、みんなで食べるには足りないと思い、スコーンにしちゃいました。 8人分と表記していますが、約3センチ×3センチのスコーンが16個できました。

公開日:2020/11/09

関連情報

カテゴリ
スコーン
関連キーワード
簡単 節約 低カロリー ヘルシー
料理名
チョコバナナスコーン

このレシピを作ったユーザ

雪魔女 太りたくないけど、食べることが大好きなので、なるべくカロリーをおさえた材料にしています。 おやつ、お料理、をヘルシーに♫

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