サバとしめじの生姜煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   生姜はスライスする。
   しめじは石づきを切り落としてほぐす。

2. 2

   鍋に●と生姜を入れ沸いたらサバとしめじを入れる。

3. 3

   アクが出たらすくい取り、キッチンペーパーで落とし蓋をして弱火で煮汁が少なくなるまで20分程煮る。

4. 4

   器に盛り付けたら出来上がり