ケチャップだけ☆簡単ベーコントマトパスタ レシピ・作り方

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ゆじぽ
トマト缶がなくても大丈夫!ケチャップとミニトマトを使ったシンプルで美味しいトマトパスタです♪
みんながつくった数 1

材料(2人分)

パスタ
〜180g
ベーコン
4枚〜(お好みで)
玉ねぎ
1/2個
ミニトマト
〜10個(お好みで)
きのこ(今回はしめじ)
ひとつかみ
トマトケチャップ
大さじ6〜
オリーブオイル
〜大さじ2
ガーリックチップス
少々
こしょう
少々
パセリ
少々

作り方

  1. 1
    パスタを規定より1分短く茹で始める。ベーコンを食べやすい大きさに、玉ねぎは薄切りに、ミニトマトは半分に切る。きのこはほぐす。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルとガーリックチップス(みじんぎりにしたにんにくでもOK)を熱し、ベーコン、玉ねぎ、きのこを炒める。
  3. 3
    パスタの茹で汁1/2カップ、ケチャップ、ミニトマトを加えて煮る。こしょうを加えて味を整える。
  4. 4
    茹で上がったパスタを加え混ぜ合わせる。お皿に盛り、お好みでパセリや粉チーズをかけてお召し上がりください☆

きっかけ

トマト缶がなかったのでケチャップとミニトマトで作ってみたら美味しくできました!

公開日:2020/10/31

関連情報

カテゴリ
トマト系パスタプチトマトベーコンきのこパスタ

このレシピを作ったユーザ

ゆじぽ 結婚してから料理の勉強中(*´ω`*) 母から教わったレシピを中心に、簡単・おいしい・栄養満点のごはん作りを心がけています♪

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