超簡単♩長芋とたまごのミックス焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長芋をすって、青ネギを切る。

2. 2

   すった長芋にたまごを入れて混ぜる。

3. 3

   白だしと醤油を入れて混ぜたら、青ネギと鰹節をいれて混ぜる。
   
   ※ここで味見をして、味の調整をしてください！

4. 4

   フライパンにオリーブオイル(油)をひいて③を流し入れる。

5. 5

   蓋をして様子を見る。
   全体に火が通ったら完成♩
   
   ※お皿に移す時は、お皿をフライパンにかぶせて、ひっくり返すと崩れずにきれいに移せます。