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かつおのカレー揚げ レシピ・作り方

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tommeg1202
分量は適当です

材料（1人分）

かつお
80ｇ
しょうが
1ｇ
みりん
小さじ1
しょうゆ
小さじ1
カレー粉
小さじ1/8
片栗粉
大さじ2
油
適量
レタス
30ｇ
パクチー
10ｇ
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作り方

  1. 1
    かつおを食べやすい大きさに切る
  2. 2
    1におろししょうが、みりん、しょうゆ、カレー粉を入れてもみこむ
  3. 3
    2に片栗粉をまぶし、180度の油でカリッとなるまで揚げる
  4. 4
    レタス、パクチーを皿に盛り、3をのせる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

思いつき。

公開日：2020/10/23
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カテゴリ
かつお

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tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい！と思ってます。

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