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えび豆腐コロッケ レシピ・作り方
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tommeg1202
分量は適当です
材料(1人分)
むきえび
20g
豆腐
50g
マヨネーズ
大さじ1
塩コショウ
ひとつまみ
小麦粉
大さじ1
卵
10g
パン粉
大さじ4
油
適量
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作り方
1
えびを細かく刻み、豆腐、マヨネーズ、塩コショウを入れて混ぜ合わせる
2
食べやすい大きさに丸め、冷凍庫で1時間くらい冷やす
3
2に小麦粉、卵、パン粉の順に衣をつけ、180度の油できつね色になるまで揚げる
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
思いつき。
公開日:2020/10/22
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tommeg1202
簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。
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