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いろいろ野菜ビーフデミライス レシピ・作り方
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tommeg1202
分量は適当です
材料(1人分)
牛肉
30g
たまねぎ
20g
にんじん
10g
ズッキーニ
20g
エリンギ
10g
赤ワイン
小さじ1
ビーフシチューのルー
一人分
ごはん
茶碗1杯
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作り方
1
牛肉に赤ワインを入れてもみこむ
2
鍋に細切りにしたたまねぎ、ズッキーニ、にんじん、エリンギ、水150㏄を入れて火にかける
3
煮立ったら1を入れて具に火が通るまで加熱する
4
ルーを溶かし、ごはんにかける
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
思いつき。
公開日:2020/10/20
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tommeg1202
簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。
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