蓮根レタスベーコンサラダトースト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レタスは小さくちぎり50度のぬるま湯に2分浸して水にさらして水気をふき取る

2. 2

   蓮根は3㎜厚さの半月に切る。ベーコンは1㎝幅に切る

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを敷き蓮根に両面焼き色がつくまで焼く

4. 4

   ベーコンはカリッとするまで焼く

5. 5

   食パンをトーストし、マヨネーズを塗り、レタスと蓮根とベーコンを乗せたら出来上がり