南瓜と米茄子のマヨチーズグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茄子は5㎜厚さに切り水にさらしてあくを抜く

2. 2

   南瓜は種を取り5mm厚さに切りラップをかけて1分加熱する

3. 3

   ベーコンは1㎝幅に切る

4. 4

   グラタン皿に茄子と南瓜を並べ、ベーコンをかける。マヨネーズをかけてチーズをのせる

5. 5

   250℃のオーブンで8分ほど焼いたら出来上がり