じゃがいも&かぼちゃのいもかぼコロッケ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは洗ってラップをしてレンジで6分くらいチン！かぼちゃも同様5、6分！
   
   やわらかくなったら、芋は皮をむいて芽を取ってマッシュ。かぼちゃはタネをとり皮以外をマッシュします。

2. 2

   丸く一口サイズに形を作ります。タネの完成。
   
   小麦粉は40mlくらいの水でときます。タネをこちらに潜らせ、パン粉をつけます。液体なのでタネが溶けるので素早く！

3. 3

   難しかったら素直に小麦粉と卵をつかってパン粉をつけましょう。
   
   5分ほど揚げれば完成です！