人参とネギの米粉チヂミ♡ ※小麦粉、卵不使用レシピ・作り方

Name: 人参とネギの米粉チヂミ♡ ※小麦粉、卵不使用
Total time: 10 min
Yield: 2-4
Cuisine: 韓国料理
Ingredients: 人参 1本; ネギ 1/2本; ●鰹節 1/2パック; ●青のり 小さじ1; ●だしの素 小さじ1; ●塩 少々; ●米粉 80g; ●片栗粉 30g; ●水 150cc; ◎醤油、ラー油、酢 お好みで（小さじ1ずつなど）

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約10分
300円前後

まるママ♡あるものレシピ

大皿2枚分ぐらい作れる分量です！

材料（2-4人分）

人参: 1本

ネギ: 1/2本

●鰹節: 1/2パック

●青のり: 小さじ1

●だしの素: 小さじ1

●塩: 少々

●米粉: 80g

●片栗粉: 30g

●水: 150cc

◎醤油、ラー油、酢: お好みで（小さじ1ずつなど）

作り方

1

人参はすり下ろす。
ネギは細かく切る。（青い部分も使っても全然ok）
2

1の野菜と、●を混ぜる。
※水は、加減を見ながら混ぜて適宜調整して下さい
3

フライパンにごま油を引いて、タネの1/2を焼く。両面がカリッと焼けたら、◎をお好きな割合でタレを作って召し上がれ！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

人参は、細切りにしてももちろんいいですが、うちは小さい子どもが食べやすいように、すり下ろしました。

きっかけ

たくさんあった人参を消費したくて！

公開日：2020/08/27

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このレシピを作ったユーザ

まるママ♡あるものレシピ日常使いの食材、冷蔵庫にあるもので、ちゃちゃっと料理するのが得意です！家族の健康を考えて、野菜は多め、砂糖は少なめにみりんを代用したり、健康にもある程度気を使っています。また、薬味やスパイスが好きなので、何にでも試して入れてみますが、レシピに必須ではないので、お好みでどうぞ◎