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モロッコインゲンと油麩の煮物 レシピ・作り方

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tommeg1202
分量は適当です。

材料（1人分）

モロッコインゲン
60g
油麩
10g
だしの素
小さじ1/8
砂糖
小さじ1/3
しょうゆ
小さじ1/2
酒
大さじ1
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作り方

  1. 1
    油麩を水につけて戻し、柔らかくなったら水気を絞る
  2. 2
    鍋にざく切りにしたインゲンを入れ、ひたひたの水を加えて火にかける
  3. 3
    煮たったらだしの素、砂糖、しょうゆ、酒、1を加える
  4. 4
    汁気がなくなるくらいまで加熱する
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

思いつき。

公開日：2020/08/10
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カテゴリ
麩

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tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい！と思ってます。

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