1個分☆なすと赤パプリカのマヨ焼きパン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすは2㎜厚さの半月に切り水にさらして灰汁を抜く。
   パプリカは5㎜角に切る

2. 2

   ホームベーカリーに●の材料を全て入れ、スイッチオン。

3. 3

   1次発酵が終わったら、台に生地を取り出し、2等分にし、生地を丸め、固く絞ったぬれ布巾をかけて20分寝かす

4. 4

   寝かせ終わったら、それぞれ15㎝長さに伸ばし、両端をつまんでくっつける。

5. 5

   オーブンの発酵機能を使って、2倍の大きさになるまで二次発酵をする

6. 6

   真ん中になすを置き、パプリカを乗せてマヨネーズをかける

7. 7

   180度に予熱したオーブンで、12分焼いたら出来上がり