黄色スイカジャム乗せパンケーキ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
スイカは種を取り粗みじんに切って鍋に入れる。
砂糖を入れてマッシャーで潰しながら弱火で加熱する - 2 とろみがついたら火を止める
- 3 薄力粉とコーンスターチとベーキングパウダーはふるっておく。
- 4 ボウルに卵を溶き、砂糖と牛乳とサラダ油を混ぜ合わせる。
- 5 そこに【３】を加えて練らないようにさっくりと混ぜる
- 6 フライパンにバターを薄く敷き、生地を丸く乗せる。
-
7
弱めの中火で表面がフツフツ穴が開くまで焼き、裏がえし3分程焼いたらお皿に乗せる。
【２】をかけたら出来上がり
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