蒸し器で中華蒸しなす レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茄子はヘタを取りところどころピーラーで縦に皮をむく

2. 2

   縦半分に切り蒸気の上がった蒸し器に置いて強火で5分蒸す

3. 3

   器に●を混ぜて入れ、【２】をつける。

4. 4

   冷蔵庫で冷やし、食べやすい大きさに切り、器に盛り付けて鰹節をかけたら出来上がり