なすとツナの焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすは3㎜厚さの輪切りにして水にさらして灰汁を抜く

2. 2

   フライパンにツナをオイルごと入れて、水気を拭いた茄子を入れて1分ほど炒める

3. 3

   そこに焼きそば麺を加え、塩コショウをして、よく炒め混ぜる

4. 4

   焼きそばソースを入れてひと混ぜしたら器に盛り付け、青のりをかけたら出来上がり