フランクフルトとキャベツの焼き飯/カレー風味 レシピ・作り方
材料（1人分）
- ご飯
- 茶碗1.5（200g
- フランクフルト
- 50～70g
- キャベツ
- 葉2～3枚
- にんにく
- 2かけら
- カレー粉
- 大さじ2/3
- トマトケチャップ
- 大さじ1
- 塩
- ひとつまみ～
- 化学調味料（味の素等
- 2振り
- 黒胡椒
- 3振り
- サラダオイル
- 40cc
作り方
-
- 1
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- フランクフルトは7ミリ幅。キャベツは大きな芯を除いて千切り。にんにくは細かく
-
- 2
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- フライパンを強火にかけ。油を回して、にんにくを45秒
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- 3
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- キャベツとフランクフルトを入れて1分
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- 4
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- 塩、黒胡椒、化学調味料を加えて混ぜます
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- 5
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- カレー粉を加えて混ぜます
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- 6
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- ご飯を入れたら火を止め。予熱で混ぜます
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- 7
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- ケチャップを加えて混ぜます
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- 8
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- 味を見て。必用なら塩を追加して調整
おいしくなるコツ
ご飯を入れてからは手早く
きっかけ
フランクフルトが安かったので
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