紅茶アイス レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ティーパックは紙のラベル部分を切り取る
- 2 卵はよく溶いて濾す。残った白身は無理に落とすとかたまりになるので取り除く
-
3
鍋に卵と砂糖と牛乳120㏄分とティーパックを入れて弱火で加熱する。
- 4 7分ほど煮たらティーパックを取り出し、残りの牛乳を加えて、さらに7分ほど煮る
- 5 冷凍可能な容器に入れて粗熱を取って冷凍庫に入れる。15分おきに混ぜ、凍るまで冷凍したら出来上がり
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