鮭のポテサラホイル焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーは熱湯で１分半茹でて湯切りをする。

2. 2

   ジャガイモは皮を剥きラップをかけて500wのレンジで２分チンしてマッシュする

3. 3

   粗熱がとれたら塩コショウをしてマヨネーズ(ﾎﾟﾃﾄｻﾗﾀﾞ用)を混ぜる

4. 4

   鮭は塩をかけて10分置く。アルミホイルを30㎝ほどの長さに切り、広げた上に鮭を乗せる。

5. 5

   鮭の上に【３】のポテトサラダを乗せて、マヨネーズ(かける用)をかけて、パセリをふる

6. 6

   アルミホイルの口を閉じて、トースターで20分程焼いたら、レタスとブロッコリーを添えて出来上がり