珈琲べっこう飴 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 砂糖 80g
- お湯 30cc
- インスタント珈琲 小さじ１／２
作り方
- 1 鍋に砂糖とお湯と珈琲を入れてよくまぜ、珈琲を溶かす。
-
2
中火にかけて、大きな泡がたってきたら鍋をゆすって混ぜる。
結晶化するのでお箸などでかき混ぜないで下さい。 - 3 泡に粘り気がでてきたら、クッキングシートの上にスプーンで大さじ１杯ずつ丸く広げる
- 4 冷蔵庫で10分ほど置いて飴が冷めたら出来上がり
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