漬けるだけ！豚ロース焼き♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚ロースは、フォークで数カ所突き刺して、細かい穴を開けます。
   脂身の部分は包丁で切れ目を数カ所いれます。
   こうすることで、味が染み込みやすくなり、焼いた時に肉が縮みにくいです。

2. 2

   豚ロースと、材料を全部ジップロックやアイラップなどに入れて、よく揉み込んで、一晩漬けておきます。
   ※冷凍して2週間ほど保存も可能

3. 3

   フライパンに油を引き、漬けておいた肉を入れて両面焼いたら出来あがり！