はんぺんチーズ丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   はんぺんに切り込みを入れ、チーズを挟む

2. 2

   小麦粉に水大さじ1を入れて混ぜ、1につけ、パン粉をまぶす

3. 3

   180度の油できつね色になるまで揚げる

4. 4

   フライパンに細切りにしたたまねぎを入れ、ひたひたの水、めんつゆを入れて火にかける

5. 5

   煮たったら3をざく切りにして加える

6. 6

   溶き卵を流し入れ、一煮立ちさせ、ごはんにのせる