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1個分☆ぐるぐるシナモンパン レシピ・作り方

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のん786(返レポお休みします)
美味しいです

材料(1人分)

●強力粉
30g
●砂糖
5g
●バター
5g
●塩
少々
●シナモンシュガー
小さじ1
●イースト
1g
●牛乳
16㏄
シナモンシュガー
小さじ1
溶き卵
20g
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作り方

  1. 1
    ホームベーカリーに●の材料を全て入れ、スイッチオン。
  2. 2
    1次発酵が終わったら、台に生地を取り出して丸め、固く絞ったぬれ布巾をかけて20分寝かす
  3. 3
    生地を30cmほど伸ばしてふんわり巻いていく。閉じ口をしっかり閉じる
  4. 4
    オーブンの発酵機能を使って、2倍の大きさになるまで二次発酵をする
  5. 5
    二次発酵がおわったら、表面に溶き卵を塗り、180度に予熱したオーブンで12分焼く
  6. 6
    仕上にシナモンシュガーを振りかけたら出来上がり

きっかけ

朝食に

公開日:2020/02/19

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カテゴリ
その他の菓子パンシナモンロール

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