竹輪と蒟蒻の甘辛炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   蒟蒻は２㎝角に切る。竹輪は２㎝幅に切る

2. 2

   フライパンにごま油を敷いて蒟蒻がチリチリ音がして焼き色が付くまで焼く

3. 3

   そこに竹輪を加えて炒め、竹輪にも焼き色がついたら●を加えて汁気がなくなるまで炒める

4. 4

   味が良く絡んだら白ゴマをかけて器に盛り付けて出来上がり