生クリーム無し☆粉末緑茶アイスクリーム レシピ・作り方

作り方

1. 1

   緑茶はミルサーで粉砕する

2. 2

   フライパンに砂糖と溶いた卵と牛乳と緑茶を入れて中火で沸かす。

3. 3

   木べらを鍋底に付けてこすり付けながら混ぜ続ける。

4. 4

   とろみがついたら、冷凍可能な容器に入れて粗熱を取って冷凍庫に入れる

5. 5

   ３０分おきに混ぜ、凍ったら出来上がり