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沢庵と白菜浅漬けの出汁茶漬け レシピ・作り方
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のん786
美味しいです
材料(1人分)
ご飯
1膳分弱
沢庵
20g
白菜
1/8枚
塩
1g
●出汁
150㏄
●酒
小さじ1/4
●醤油
小さじ1/4
作り方
1
沢庵は3mm角に切りご飯と混ぜ合わせてお茶碗によそう
2
白菜はざく切りにして塩をまぶして揉み、30分置いて絞る
3
小鍋に●を沸かし【1】にかける
4
白菜をのせたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食に作りました
公開日:2019/12/05
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のん786
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