捨てないで！カブの葉の炒めものレシピ・作り方

Name: 捨てないで！カブの葉の炒めもの
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: カブの葉 3束; 塩胡椒 しょうしょ; 醤油 小さじ1

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まるママ♡あるものレシピ

カブの葉も立派な炒め物になります♡

材料（2人分）

カブの葉: 3束

塩胡椒: しょうしょ

醤油: 小さじ1

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作り方

1

カブの葉を5cm幅にカットして、油をひいたフライパンで茎に高いところからさっと炒めます。
2

仕上げに醤油と、塩胡椒で味を整えてできあがり！

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

野菜の葉や茎、皮もできるだけつかって食品ロスしないようにしています！

公開日：2019/12/03

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このレシピを作ったユーザ

まるママ♡あるものレシピ日常使いの食材、冷蔵庫にあるもので、ちゃちゃっと料理するのが得意です！家族の健康を考えて、野菜は多め、砂糖は少なめにみりんを代用したり、健康にもある程度気を使っています。また、薬味やスパイスが好きなので、何にでも試して入れてみますが、レシピに必須ではないので、お好みでどうぞ◎