薩摩芋と人参と人参葉と南瓜のかき揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参と南瓜と薩摩芋は細切りにする。人参葉は根元を切り落として３㎝幅に切る。

2. 2

   ボウルに【１】をいれて薄力粉をまぶす。

3. 3

   そこに●を混ぜて入れ、全体に混ぜあわせる。

4. 4

   170度に熱した油に、木しゃもじに乗せて入れバラバラにならないように揚げる。
   両面カラッと揚がれば、油をきって出来上がり。