薩摩芋と人参とキャベツの味噌汁 レシピ・作り方

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のん786
おいしいです

材料(1人分)

薩摩芋
30g
人参
10g
キャベツ
1/4枚
味噌
大さじ1
ほんだし
小さじ1
200㏄

作り方

  1. 1
    薩摩芋は皮を剥き乱切りにして水にさらしてアクを抜く。人参は皮を剥き半月の薄切りにする
  2. 2
    キャベツはざく切りにする
  3. 3
    鍋に水とほんだしを沸かし、薩摩芋と人参とキャベツを煮る
  4. 4
    煮えたら火を止め味噌を溶かし入れたら出来上がり

おいしくなるコツ

野菜が多いので味がうすくなるのでほんだしを多めにいれます

きっかけ

夕食に

公開日:2019/10/10

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カテゴリ
その他の味噌汁にんじんさつまいもキャベツの味噌汁

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