素麺と胡瓜のサラダトースト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   素麺は半分に折り、熱湯で２分茹でて湯切りをし、水でもみ洗いをして水切りをしてざく切りにする

2. 2

   胡瓜は薄くスライスして塩をまぶして揉み、１０分おいて塩気を水で洗い流して絞る

3. 3

   ボウルに素麺と胡瓜とマヨネーズを加えて混ぜる

4. 4

   食パンをトーストし、マーガリンを塗って【３】を乗せたら出来上がり