材料（1人分）
- ごはん
- 茶碗1杯
- 合挽肉
- 50g
- たまねぎ
- 20g
- パン粉
- 大さじ2
- 塩こしょう
- ひとつまみ
- 牛乳
- 大さじ1
- 卵
- 10g
- オリーブオイル
- 小さじ1/3
- ケチャップ
- 大さじ1
- 中濃ソース
- 小さじ1/3
作り方
-
- 1
- たまねぎをみじん切りにし、レンジで1分くらい加熱する
-
- 2
- 粗熱がとれたらひき肉、パン粉、塩こしょう、卵、牛乳を入れて混ぜ合わせる
-
- 3
- 小判形にし、オリーブオイルを入れたフライパンで焼く
-
- 4
- 両面焼き目がついたらふたをし、弱火で10分くらい加熱する
-
- 5
- ごはんに4をのせ、ケチャップ、ソースを混ぜてかける
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