瓜ときゅうりとワカメの三杯酢 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ●と乾燥わかめを混ぜ合わせる

2. 2

   胡瓜は薄くスライスする。
   瓜は皮を縦に縞模様に剥き、縦半分に切り種をとる。薄くスライスする

3. 3

   【２】に塩をまぶして揉み、10分おいて塩気を水で洗い流して絞り、【１】に浸ける

4. 4

   30分冷蔵庫で味をなじませたら出来上がり