余ったカレーで 簡単カレードリア レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バターを中火で温める。バターが溶けたら、薄力粉とミルクを加えて、よく混ぜる。

2. 2

   玉にならないように、ペースト状になるまでかき混ぜ続ける。塩・コショウを加えて、ホワイトソースの出来上がり。

3. 3

   残ったカレーと、ご飯、チーズを混ぜあわせて、耐熱容器に入れる。

4. 4

   ３の上から、ホワイトソースをかける。

5. 5

   180℃のオーブンに入れ、ホワイトソースにほどよく焦げ目がつくまで15～30分くらい加熱する。

6. 6

   お皿に移して、出来上がり。