いも餅の焼き肉のタレ餡かけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃが芋は皮を剥き乱切りにしてラップをかけて５００Wのレンジで２分チンしてマッシュする

2. 2

   そこに片栗粉を加えてよく混ぜ、３等分にして１㎝厚さの円柱状にする。

3. 3

   フライパンに油を敷いて両面カリッと焼き色がつくまで焼きお皿に乗せる

4. 4

   フライパンに●を入れて弱火でとろみがつくまで混ぜ、【３】にかけたら出来上がり