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茄子とツナのチーズ焼き レシピ・作り方
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のん786
簡単です
材料(1人分)
茄子
2本
ツナ缶
1缶
オイスターソース
大さじ1/2
塩コショウ
少々
ピザ用チーズ
大さじ3
青海苔
小さじ1
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作り方
1
茄子は乱切りにして水にさらしてあく抜きをする。
2
フライパンに油を敷いて茄子とツナ缶を油ごと入れて炒める。
塩コショウとオイスターソースを加えて味付けをする。
3
お皿に盛り付けてチーズをかけ、青海苔をふる。余熱でチーズがとろけたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
茄子をたくさんもらったので
公開日:2019/07/21
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