すき焼きのタレで簡単茄子とさつま揚げの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茄子はヘタをとり食べやすい大きさに切る。水にさらしてアク抜きをする

2. 2

   鍋に油を敷いて茄子を炒め、●とさつま揚げを加えて落し蓋をして煮る

3. 3

   茄子がくたっとなったら器に盛りつけ、白ごまをかけたら出来上がり