ビワのマフィン レシピ・作り方
材料（5個分人分）
作り方
- 1 びわは皮を剥き種を取り、１㎝角に切る。
- 2 バターを耐熱皿に入れ、200Ｗのレンジで10秒チンする。
- 3 バターをボウルに入れ、そこへサラダ油と卵と砂糖と牛乳を入れ混ぜる。
- 4 ふるった薄力粉、ベーキングパウダーを入れ、練らないように混ぜる。
-
5
カップの７分目まで入れ、びわを乗せて指で少し押す。
１７０度に予熱したオーブンで23分焼いたら出来上がり
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