豚肉の炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツはざく切り、玉ねぎはスライス、人参は細切りにする。しめじは石づきをとっておく。

2. 2

   フライパンに油をしき、豚肉を炒める。

3. 3

   半分ぐらい火が通ったらキャベツ、人参、玉ねぎ、しめじを入れて更に炒める。

4. 4

   野菜がしんなりし、豚肉にも火が通ったら焼き肉のタレを入れてよくからめる。

5. 5

   塩コショウで味を整えて完成。