厚揚げ野菜炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   厚揚げは２㌢角ほどにカットする。野菜は全て細切りにする。

2. 2

   フライパンにごま油をしき野菜を炒める。

3. 3

   野菜がしんなりしてきたら厚揚げを入れて更に炒める。

4. 4

   1分程炒めたら醤油、みりんを入れてよく絡ませ、塩コショウで味を整える