材料（1人分）
- 薄力粉
- 40g
- ●砂糖
- 20g
- ●水
- 45cc
- グリーンピース
- 30g
- 砂糖
- 大さじ１
- 水
- 50cc
作り方
-
- 1
- 小鍋にグリーンピースと水を入れて１０分煮る。それをミキサーでなめらかになるまでミキシングして、鍋に戻す。
-
- 2
- そこに砂糖を加えて弱火で混ぜながらもったりするまで煮詰める
-
- 3
- ボウルにふるいにかけた薄力粉と、●を加えてよく混ぜる。フライパンにバターを敷き、薄く丸く広げて、両面焼く。
-
- 4
-
- 生地の真ん中に【２】を塗り、巻いたら出来上がり
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